とろける告白とは？
🌹 マダムライブの食卓から 〜「とろけるロールキャベツ」とキャベツ愛の告白❤️ マダムライブです。皆様、 いかがお過ごしでしょうか？ 肌寒くなる季節は、食卓に温かい煮込み料理が並ぶと、それだけで幸せを感じますね。 さて、最近の私の**「愛してやまないメニュー」**、それは… そう、ロールキャベツです！✨ ロールキャベツは「下茹で」に命を懸ける ロールキャベツ、手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、愛情をかけた分だけ、本当に美味しくなるんですよね。 私のロールキャベツは、何と言っても**「キャベツたっぷり」**なのが自慢。あの、ふっくらしたお肉を包み込む、 キャベツの優しい甘みがたまらないんです。 そして、美味しさの秘訣は、キャベツを丁寧に下茹ですること！ しっかり下茹ですることで、葉が驚くほど柔らかくなり、口の中でトロリと溶けるような食感になるんです。この柔らかさが、さらに美味しさを引き立ててくれます。 煮崩れしないように優しく、じっくりと煮込む時間…キッチンに広がるコンソメとキャベツの香りが、私にとって最高の癒やしです。 🥬 止まらない「キャベツ料理」への探求心 ロールキャベツを極めるうちに、私、すっかりキャベツの魅力にハマってしまって、今では色々なキャベツ料理に挑戦するのが日課になっています。 キャベツって、煮ても炒めても生で食べても、本当に万能な野菜ですよね！ • サッと炒めて作る**「無限キャベツ」**や、 • 鶏肉と一緒に煮込む**「ポトフ」**、 • そして、手軽に作れる**「コールスローサラダ」**も大好きです。 マダムライブ流「キャベツ焼き」も外せません！ そして、皆様にお聞きしたいのですが、皆様は**「キャベツ焼き」**はお好きですか？ あの、千切りキャベツを卵や少量の粉でまとめて焼く、シンプルだけど香ばしい一品！ソースとマヨネーズをかけると、まるで屋台の味みたいで、ついつい手が伸びてしまいます。 私は、豚バラ肉や紅しょうがを少し入れて、ちょっとお好み焼き風にするのがお気に入りです。これも、キャベツをたっぷり消費できる優秀なレシピですよね！ 💖 皆様のお気に入りのキャベツレシピは？ さて、私のキャベツ愛を語ってしまいましたが… マダムライブの読者の皆様は、どんなキャベツレシピがお好きですか？ 「これを作ると家族が喜ぶのよ」という鉄板レシピや、「大量消費できる裏ワザがあるわ」なんて素敵な情報があれば、ぜひコメントで教えてくださいね。 皆様の素敵なキャベツ愛も、ぜひ私にシェアしてくださいませ。 それでは、また次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。 #マダムライブ #ロールキャベツ #キャベツたっぷり #キャベツ料理 #簡単レシピ #キャベツ焼き
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