田舎の好きなところ

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田舎の好きなところ

新鮮なお野菜を頂きました！大量です。

イチジクは朝一もぎたてだからとのことで

イチジク大好きなので

早速味見してみたら最高に甘くて

美味しい！！

ちなみにナスの消費は…

揚げ浸し、ステーキ等色々ありますが

なすの辛子和えにしようと思っています！

 

 

これから、この大量のお野菜を持って

仕事の関係者のお母様（80代）に教わりに行ってきます。

 

 

その人が作る辛子和えがとっても美味しくて

様々な辛子和えレシピを見て作ったりしたのですが

その味にならなくて。。

 

 

以前からいつでも教わりにおいでと

その息子さんに言われていたのでついに行ってきます///

 

 

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コメント一覧

2024/09/01 23:28

いいですね！新鮮な野菜は味も違いますね！この時期は　味付けは　豆板醤　酢　ブラックペッパー
みょうがなんか使ってます。


2024/09/02 00:36

ゴーヤは今の時代全国で食べられるようになりました。


2024/09/02 05:39

イチジク(=^・^=)高いよ　食べたいな〜


2024/09/02 09:13

西園寺2さん
色々な調味料で味変して美味しいですね！
みょうがいいですね！
私もみょうが、しそなど薬味がとても好きです。


2024/09/02 09:16

しんちゃん334さん
昔はそんなに出回ってなかったんですね！
栄養豊富な物はなるべく食べたいものです。


2024/09/02 09:21

ひろみ55さん
いちじく高いですよね。
いつも頂いてるので気に留めてなかったんですが、
スーパーでこの間みたら結構な値段でした…

調べたら美容成分がすごいですね！
毎日食べなきゃ笑


2024/09/05 21:47

けいちゃんナスめっちゃ美味しそう(*^3(*^o^*)隣はゴーヤかな？沢山料理伝授してもらってきてね〜o(^o^)oナスは…豚肉と味噌炒めが思い付くけど、ナスのお浸しも大好


2024/09/06 08:37

いっくん44さん
ナス、ばっちり覚えてきました！
そうです、隣はゴーヤです。
味噌炒め美味しいですよね〜
私はなすを素揚げしてお味噌汁に入れるのが好きです。

でも、なすって好き嫌い分かれそうですよね…
クタっとした感じが笑
それがいいと思いますが

先日は遊びに来て下さってありがとうございました！
少しの時間でしたが、たくさんお話して下さって本当に嬉しかったな。
車くれぐれも気をつけて下さいね！


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