料理。。。

ライブチャット ゆみ*｡さんのブログ

料理。。。

こんにちは(^^)

ゆみです〜!

写真はある日のお昼ご飯です(*^^*)

今月からグループホームで働いてますが、週4日お昼ご飯は自分たちで作る事になっていて…

なんせスタッフ合わせて12人分…普段、そこまでの人数多く作らないので味見を何回もしてたら、味付けが良く分からなくなりました(・∀・)

先輩スタッフと一緒に作り何とか完成しました！

この日は利用者さんからサバの味噌煮が良いとの事で、魚メインの昼食になりました！

今日の夜から明日までログインします(^^)

是非遊びに来て下さい(〃ω〃)

 

 

 

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コメント一覧

2023/04/09 16:39

懐かしい…私が男なので利用者さんが気負って味噌入れすぎて煮て失敗したね…失敗も想定して料理本あって見ながら職員が責任負って作る大事さ学びました。利用者さん手伝わせてするのも大事です！


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