こんばんは！ゆきりんです！

今日は久しぶりにキッチンに立って、おやつを作ってみました。

今回使ったのは、北海道産のジャガイモ！

やっぱり本場のいもは、火を通すと驚くほどホクホクで美味しいですよね。
せっかくなので、私流の簡単レシピも載せておきますね。

📋 揚げたてホクホク！ポテトフライの作り方
1. 下準備：ジャガイモの皮をむいてカット。

2. 衣を作る：水に小麦粉を溶き、隠し味に片栗粉を少し混ぜます（これがサクサクのコツ！）。

3. つける：カットしたお芋に、作った衣をしっかりまとわせます。
4. 揚げる：火が通るまで、5分〜5分少々じっくり揚げます。

5. 仕上げ：熱いうちに塩を少々。全体に馴染ませたら完成！

point！味塩がおすすめです！

揚げたてのポテトをつまみ食いしながら、今夜も元気に準備中です。
お芋のパワーで、夜の配信もホクホク笑顔でお待ちしていますね！

是非ホクホクな今宵も楽しみましょう！

予定3月20日金曜日
朝8時から9時
癒しのもふもふTime💕集合！おはようTimeしよう？