大王わさび農場
安曇野市一帯は、北アルプスの雪解け水が伏流水となり、水が至るところで湧き出ています。この清らかな水は真夏でも水温が15度を超えることはありません。こうした豊富な湧水と冷涼な気候を生かして安曇野市で約100年以上前から栽培されているのがわさびです。実は、長野県はわさびの生産量が全国1位ですが、その9割を占めるのが安曇野産なんですって。市内の穂高地区には100を超えるわさび田がありますが、なかでも群を抜いて大きいのが、4万5000坪という広さを誇る大王わさび農場です。
*けいこ*+さんのブログ

2011年春、NHK連続テレビ小説「おひさま」が放映されました。安曇野や松本を舞台に人生模様が描かれる物語でその撮影場所として、この水車小屋が登場しています。見ていた人なら分かるかな〜。
なんだか小腹がすいてきましたよ。わさび農園ならではのモノを食べたくて、ホットドックを注文してみました。通常マスタードがピリッと刺激を与えているところ、わさびでいただきます。
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中々ヨカヨカ景色
旅したく成るね
(=^ェ^=)(=^ェ^=)にゃ〜
水面に朝陽?が当たる風景綺麗ですね(=^・^=)バックの紅葉も素敵
てっきり別所温泉に宿泊したのかと思ってた・・・
大王わさび農場は行った事がないけど、テレビで美味しいワサビ飯があるのを観たことがあるような・・・
場内にある″わさびのオブジェ″と一緒に写真撮影していると思うなぁ〜
透き通った水が季節を問わず心洗われる感じがします。
レストランで当時数量限定のローストビーフ丼をわさびで味わったなぁ〜
「夢」は見に行かなかったんだよ〜